VF Coupe-légumes à feuilles

▶ Présentation du coupeur de légumes feuillus VF

La machine de découpe de légumes à tête unique MK-200 est conçue pour les cuisines professionnelles et les opérations de transformation alimentaire nécessitant une précision et une hygiène exceptionnelles. Son convoyeur amovible innovant permet un démontage rapide et un nettoyage facile, garantissant le respect des normes strictes de sécurité alimentaire.

Dotée d'un système de double conversion de fréquence avancé, ce coupeur offre un contrôle indépendant de la vitesse d'alimentation de la bande et de la rotation de la lame. Cela permet un ajustement en temps réel et précis des dimensions de coupe, produisant des tranches, des sections ou des bandes uniformes pour répondre à vos spécifications exactes.

Construite entièrement en acier inoxydable hygiénique SUS304, la machine offre durabilité, résistance à la corrosion et une apparence professionnelle et propre. Un micro-interrupteur de sécurité intégré sur la porte de décharge arrête immédiatement le fonctionnement lorsqu'il est actionné, priorisant la protection de l'utilisateur.

Idéale pour traiter les légumes feuillus, les bâtonnets de concombre, les courgettes, les bandes de carottes et autres légumes similaires, la machine de découpe de légumes à tête unique MK-200 produit efficacement des tranches, des segments ou des bandes de longueur ajustable, en faisant une solution polyvalente et fiable pour la préparation alimentaire en grande quantité et de haute qualité.

▶ Paramètres

▶ Les avantages du coupeur de légumes feuillus VF

✔ Durabilité améliorée et construction hygiénique

Tous les cadres de la machine sont construits en acier inoxydable de haute qualité, avec une finition brossée premium. Cela garantit une résistance supérieure à la corrosion, à l'usure et aux lavages fréquents, offrant une fiabilité à long terme dans les environnements exigeants de transformation alimentaire.

✔Contrôle tactile intuitif

L'opération est simplifiée grâce à une interface tactile réactive. Le panneau convivial permet une programmation facile et des ajustements en temps réel, réduisant le temps de formation et minimisant les erreurs opérationnelles pour une productivité accrue.

✔Système de convoyeur à libération rapide

Le convoyeur est équipé d'un mécanisme de libération rapide, permettant un retrait rapide sans outils. Cette conception facilite le nettoyage, la désinfection et le remplacement sans effort, soutenant des protocoles d'hygiène stricts et réduisant les temps d'arrêt entre les lots.

✔ Vitesses de traitement entièrement ajustables

La vitesse du convoyeur et celle de la lame de coupe peuvent être ajustées indépendamment. Cette double capacité de contrôle offre une flexibilité exceptionnelle pour traiter une grande variété de légumes et obtenir des tailles de coupe précises, des tranches délicates aux bandes uniformes.

✔Manutention stable pour une coupe précise

Un mécanisme de pression intégré maintient fermement les légumes en place pendant le transport. Cela évite les glissements et les désalignements, assurant des coupes constantes et précises pour des produits finis de qualité supérieure.

✔ Conception entièrement étanche pour un nettoyage facile

L'ensemble de l'unité est conçu avec une protection étanche complète, permettant un lavage approfondi et sans souci. Cette fonctionnalité favorise une hygiène optimale, répond aux normes de sécurité alimentaire et simplifie les routines de maintenance quotidiennes.